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Creme di Marroni spalmabili

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Prodotte esclusivamente con Marroni coltivati e lavorati nel nostro castagneto, le Creme di Marroni della Leopoldina sono preparate all'interno del laboratorio artigianale.

Lasciamo cuocere lentamente i Marroni spezzati durante la pelatura con zucchero e pregiata vaniglia del Madagascar, per quella classica,
con zucchero e cacao per la variante più golosa.

 

Il processo produttivo, a temperatura controllata, consente la concentrazione della frutta senza aggiunta di gelificanti o addensanti preservando il sapore. La consistenza morbida le rende ideali da spalmare e adatte a molteplici usi.

I nostri formati 

Titolo del Progetto
Conservazione trasformazione e commercializzazione delle castagne varietà marrone e realizzazione del sito web aziendale.

La realizzazione del sito web ha come obbiettivo la promozione di un territorio da sempre a vocazione castanicola, ed in particolare la valorizzazione del prodotto aziendale: la pregiata varietà marrone , realizzando una filiera chiusa.

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PSR 2014-2020 - Sottomisura 4.2.1 - GAL F.A.R. Maremma “Investimenti nella trasformazione, commercializzazione e/o sviluppo dei prodotti agricoli” 

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